Frango com molho de requeijão light

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INGREDIENTES

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  Tempo de preparo15min
• Rendimento4 porções

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• 500 g peito de frango desfiado
• 1 lata de creme de leite light
• A mesma medida de requeijão light
• 1/2 cebola
• 1 pacote de queijo ralado light
• Manteiga
• Mussarela

• MODO DE PREPARO

  1. Tempere o peito de frango desfiado com um pouco de sal e reserve
  2. Refogue, na manteiga, a cebola picada
  3. Em fogo baixo, junte o requeijão, o creme de leite, mexendo bem -se parar de mexer, queima! Vá juntando aos poucos o queijo ralado, até ficar com consistência cremosa
  4. Despeje o frango na panela, mexa rapidamente para misturar
  5. Depois, coloque em uma forma refratária, cubra co algumas fatias de mussarela e deixe por 5 minutos em fogo baixo no forno
  6. Pronto!

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